2012年06月10日

バジル収穫

プランターや植木鉢でバジルを栽培し始めてから一ヶ月が経過した。短期間でぐんぐん成長して、花も咲き始めたので、一部収穫することにした。

basil2_hstj.JPG
成長著しいバジル。後ろはタイム。

脇芽を残して花の部分を収穫。こうすれば、また脇芽の部分が成長して葉が増えてくる(とのこと)。

basil_hstj.JPG
写真:収穫したバジルの花の部分(一部)
本日のパスタソース(青の洞窟ボンゴレロッソ)、
バジルパスタシーズニング(イタリア・GIA社)

バジルの葉っぱはパスタの風味づけに。
花の部分はパスタの飾りつけに使用する予定。

残念ながらバジルペーストにするだけの量は栽培していないので、市販のバジルペーストで代用(笑)。

【関連記事】
プランターでバジル栽培(2012.5.12)

posted by 管理人 at 15:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 管理人室(その他)
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